Cappelli-pasta med kyckling

En sån dag idag då man latat sig hela dagen och mitt i allt ringer en familjemedlem och vill ha mat. Jaahaa, vi slänger ihop något snabbt då! Denna gång blev det cappelli-pasta med stekt kyckling, paprika och lök. Hällde även på grädde för en mera sammanhållande rätt. Smakerna drogs på högt eftersom mitt smaksinne var ur bruk pga. förkylning.

Cappelli-pasta med kyckling:

ca 3dl cappelli-pasta

250g kyckling i strimlor

½ paprika

1 gullök

2dl grädde

kryddor: salt, svart peppar, curry

Gör så här:

Koka pastan.

Stek kycklingen i rikligt med smör.

Lägg kyckling i en annan skål tills vidare.

Skär paprikan och löken i passliga bitar, fräs sedan på dem i stekpannan.

Blanda ner kycklingen, pastan och grädden i stekpannan. 

Krydda med valfria kryddor i önskad mängd.